食道癌 第3页
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减少食盐摄入量可显著低胃癌风险
世界癌症研究基金会(WCRF)在调查了有关饮食与癌症两者相关性的最新数据后说：如果英国人能够减少相对于每日最大推荐量的盐摄入量，可能会减少七分之一胃癌的发病率。食盐每日最大推荐量是6g，相对于一平茶匙。但是英国人平均超43%—8.6g/天。WCRF说：英国的摄盐量从2000年的平均9.5g/天到2008年的8.6g/天，虽然有一个明显下降趋势，但据最近一年的最新数据显示，摄盐量仍较高。关于摄盐量的数据源于最新的食物标准机构统计，癌症发病率数据来自最新的国家统计办公室(ONS)、威尔斯公共健康癌症发病率、ISD苏格兰...
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常吃冻干草莓有助预防食道癌
美国研究人员一项最新研究成果显示，常吃冻干草莓可降低患食道癌的风险。这项研究由美国俄亥俄州立大学的研究人员完成，研究主要针对食管鳞状细胞癌，因为全球95%的食道癌患者得的是这种癌症。 在持续6个月的研究时间里，研究人员让36名志愿者每天食用60克冻干草莓，并记录每天的饮食情况。这些志愿者均被认为是食道癌的潜在患者，因为他们的食道都出现了癌前病变。 食冻干草莓预防食管癌 在研究实施之前和结束之后，研究人员分两次对志愿者的食道做了切片活检。在研究结束后的检查中，有29名志愿者的食道组织癌前病变出现...
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食道癌会遗传吗
食管癌是发生在食管黏膜的恶性肿瘤，具有较明显的家族聚集现象，食管癌确实与遗传相关，但其遗传性并不表现在癌症本身，只表现在更容易患肿瘤的倾向性。也就是说，食管癌的遗传性，仅仅是它发病的一个可能因素。而长期的饮食习惯、偏好等，才是它发病的主要原因。 食管癌的发生与遗传因素有关，但其遗传性并不表现在癌症本身，只表现在易患肿瘤的倾向性。在此基础上，加上后天环境中致癌因素的作用，经过复杂的癌变过程，才能产生肿瘤。也就是说，食管癌的遗传性，仅仅是它发病的一个可能的因素。长期的饮食习惯、偏好等，才是它发病的主要原因。同家族人群...
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食道癌预防的三个方法
随着现在都市中的人们的生活压力的增大，我们患上食道癌的几率越来越大，给我们的日常生活中造成非常大的影响，甚至威胁我们的生命。那么，生活中我们生活中常见的食道癌的预防方法都有哪些呢?我们听听专家的介绍，对您一定有帮助。 一：保护食管：我们都知道，该疾病的病灶发生在食管上皮组织，尤其是食管最为重要，食物在食管内成团，有序进入胃内消化。因此，在平时饮食过程中，要细嚼慢咽。一定不要吃过热、过硬和刺激性强的食物。否则口腔、食管和胃黏膜都会被损害，从而诱发此病。 二：营养合理:根据临床观察，我们能够发现...
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热豆腐急着吃小心食道癌
中国古语有句话是这么说的，心急吃不了热豆腐，但是当热豆腐上桌摆在你面前的时候你一定要慢慢吃，因为吃得太快有可能会诱发食道癌。其实这篇文章也不是单单针对豆腐，最重要表达的是这么一个观点，吃得太快太烫会诱发食道癌。为什么这么说呢？因为食物是经食管从口腔到达胃，富有弹性的组织，由黏膜上皮层、黏膜下皮层和肌肉层组成。食道腔最里面有一层黏膜上皮，跟食物接触频繁密切，容易被各种食物刺激。 如果进餐太快导致食物不能进行充分的被磨碎，导致一些颗粒粗糙、温度较高的饭菜损伤食管黏膜上皮，引发急性炎症。如果炎症...
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食管癌最大致癌因素——咸菜
食管癌象其他的恶性肿瘤一样虽然有基因的变化背景，涉及多因素、多阶段、多基因变异积累及相互作用的复杂过程，在分子水平上涉及众多原癌基因、抑癌基因以及蛋白质的改变。但长期不良的生活或饮食习惯可能是导致食管癌发生的元凶。 目前认为，引起食管癌的相关危险因素主要有：进食含亚硝胺类较多的食物(如喜欢腌制酸菜)或霉变食品、长期喜进烫食(如潮汕人食管癌发病率高可能与长期喝功夫茶有关)、不良嗜好(如吸烟、饮酒)等。我国是食管癌高发地区，位居肿瘤死亡的第四位。 食管癌：腌制的咸菜 食管癌带有明显的地域特点，粤东(梅州、汕头、潮...
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易患食道癌的潜在人群
具有效研究表明，我国食道癌的发病率在不断升高，食道癌潜在患者有哪些大家可以提前预防。 第一，烟酒爱好者。食道癌我们生活中常见的一种疾病，它的发生给很多家庭带来了伤害，甚至夺取了很多人的生命，但是食道癌是有迹可循的，喝酒，吸烟都有致癌的作用。如果一个人同时具有这两种不好的习惯，那么他患食道癌的机率要远远高于普通人，这是因为两者协同致癌的作用非常大。食道癌高发人群中以烟酒爱好者居多。 第二，有家族遗传史的人。临床上会发现，食道癌患者往往会出现家族性，其实这是由于患者整个家族的生活习惯比较接近食道癌发生的条件。因此，...
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小小白萝卜 预防食道癌
食道癌是人类常见恶性肿瘤之一。我国是食管癌的高发地区，那么如何摆脱这个可怕的食道癌呢? 研究发现，喝酒爱脸红的人身体内缺少一种可以帮助代谢酒精的乙醛脱氢酶。由于缺少酶的作用，乙醛就会在体内迅速累积，迟迟不能代谢，长期作用于食管黏膜，久而久之可能引发食道癌。专家介绍，喝酒容易脸红的人应该多吃一些可以保护食道的食物，如白萝卜。 白萝卜性凉味辛甘，可消积食、解毒、化痰热，对这一类人群是最好的食物。白萝卜含丰富的淀粉酶，不仅帮助消化，还能防止烧心和加快乙醛的排出。其所含的大量维生素c，既可提高肝脏功能，促进乙醛分解，又...
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预防食道癌从饮食入手
预防食道癌，从饮食入手。 1.要多吃含植物成分的食物： 这类食物主要指豆腐、豆浆、蚕豆等豆类食品，以及西兰花、芥菜、白菜等十字花科蔬菜。其功效是帮助增强人体免疫力，有些植物化学物质成分甚至可抑制亚硝胺、黄曲霉素等致癌物对身体的损害。 2.要增加食物纤维素摄入量： 纤维的功能是吸取肠内水分，使粪便体积增大，刺激肠内壁产生规律性蠕动，缩短致癌物与肠壁接触时间，降低得患癌风险。 一般每人每天需膳食纤维素10克，相当于红薯200克、土豆10克，或是在饭前1小时生吃200克萝卜，要注意适量食用，过多摄入膳食纤维素...
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预防食管癌的五大举措
食管癌是老年人常见的癌症。 我国是全球食管癌发病率最高的国家。目前已证实食管癌与食管损伤、食管疾病、食入致癌物质、营养不良等有关系；有的病人与家庭遗传有关，主要是父系遗传,可连续3代以上。虽然如此，但人的环境、生活习惯、生活方式可以改变。只要有意识增强免疫功能，减少恶性刺激,科学防癌,就能摘掉食管癌的“冠军帽”。 保护食管 食管是一切饮食经过的器官，食物在食管内成团,有序进入胃内消化。要细嚼慢咽。唾液由三种腺体分泌，与食物充分混合后，能促进消化...