这种玉米别吃了 易致癌

　说到玉米都再熟悉不过了，我国主要粮食产物呗，吃货可能想到的是“松仁玉米”“金玉满堂”等佳肴，品种也有很多。我们最常见的应该就是普通的黄玉米、紫玉米 、黑玉米、水果玉米。而今天说的这个玉米就是水果玉米里一个特殊的品种叫菠萝玉米。

　　大家肯定有过这样的经历，闻香买玉米。每次经过煮玉米的摊贩，老远就闻到香味，本来不想吃，也忍不住买一根尝尝，因为香味实在诱人。

　　可是现在网络曝光，这样的玉米有可能添加了一种叫“玉米香精”的东西，可以久煮不烂，卖相好。这种种香精一旦摄入过量，会对人体消化系统带来危害，而长期食用，肝、肾、胃肠等器官还会慢性中毒，好可怕啊!

　　那么玉米香精的危害有哪些呢?

　　1、对人体消化系统有危害

　　“甜玉米香精”主要含有食用香料和食用香精辅料，是一种在常温下能发出芳香味的食品添加剂，一旦使用过量，会对人体的消化系统等带来伤害。

　　2、对肝脏造成损害

　　有专家指出，长期大量食用添加剂，可能影响健康。如糖精钠可能对肝脏造成损害，影响肠胃消化酶的正常分泌，降低小肠吸收能力，导致厌食。若是糖尿病患者吃了过多甜味剂，血糖极易升高。

　　3、或致慢性中毒

　　玉米香精能让玉米更加香甜，改变了玉米本身的自然香甜。煮熟后能久泡不烂，说明其中所含的成分有一定的防腐作用。少量添加甜玉米香精是无害的，但是如果不严格控制添加剂量，长期摄入不但会影响食欲和味觉，还可能损害肠胃和肝脏等器官，造成慢性中毒，甚至致癌!

　　这种香精既能提味，又能让食物不容易变馊。 含有亚硝酸钠 亚硝酸钠对人体是有害的，但这个危害不是一次两次就能看出来的。长期过量食用会对肝脏造成损害，使肝脏的排毒等功能衰退，还会出现头晕、心慌、烦躁、休克...

　　那要如何分辨煮玉米是不是添加了香精呢?

　　1、正常煮制的玉米的颜色非常的自然，黄玉米呈淡黄色，玉米粒表面有时会出现细小褶皱，闻起来清香，舔玉米粒表面没有明显甜味，吃起来爽口。

　　2、加香精煮制的玉米的颜色明显变亮，黄玉米呈亮黄色，玉米粒看上去很饱满，舔玉米粒表面有明显的甜味，吃起来口感一般。