预防贲门癌 需从点滴做起

1、不吃过烫和粗硬食物有关专家在贲门癌高发区河南林县江苏扬中县等地区调查表明贲门癌的发生与饮食过热硬粗快有关过烫的茶粥可引起贲门粘膜上皮癌变。

　　2、不吃霉变腌渍食物霉花生霉干菜腌肉腊肉等食物常被黄曲霉白地霉等真菌所污染易产生亚硝胺亚硝酸盐等致癌物质食用后易发生贲门癌。

　　3、不抽烟不酗酒据统计抽烟是诱发贲门癌的主要因素之长期吸烟可直接诱发贲门癌有关资料表明吸烟者贲门癌的发病率比不吸烟者高10倍。另外酒精对贲门粘膜刺激很大容易引起贲门表面粘膜变性坏死而且酒精内也含有亚硝氨黄贡霉等等多种致癌物质据统计饮酒者比不饮酒者的贲门癌发病率高10倍又吸烟又饮酒者比不吸烟不饮酒者贲门癌的发病率高30倍。

　　4、增加营养和各种微量元素的吸入在临床上大多数贲门癌患者都是“吃得不好的人”所谓吃得不好就是肉类动物蛋白脂肪和新鲜水果吃得很少这样维生素AC和核黄素的摄入量低易患贲门癌。

　　专家友情提醒：山楂性味酸、甘、平、微温，能活血化瘀、化滞消积、开胃消食，同时还含有丰富的维生素C。中医认为，贲门癌为实性肿块，往往具有气滞血瘀征象，由于山楂能活血化淤、善消肉积，又能抑制癌细胞的生长，所以适宜贲门癌患者的治疗。尤其是对消化道疾病患者兼有食欲不振时更为适宜。